Mika

ミラノのクリスマスケーキとして有名なパネットーネ。実は地元の人が密かに実践している食べ方があります。どうして、こんな食べ方が生まれたのか？パネットーネに隠された秘密を調べてみました。

ミラノの郷土料理の代表といえば、ミラノ風カツレツ。メニューにはコトレッタとかコストレッタとか書かれているけど、どう違う？どちらの呼び方が正しい？これで悩みが解決すること間違いなし！